旨すぎた、 あんなに旨いものははじめて食べた。 それは、「牛タン」である。 石黒商店には、たまに珍しい食材が入る。 今日行くと、牛タンのブロックが入っていた。 生でも食べれるぐらいの鮮度らしい。 その牛タンを分厚く切ってもらい、頂いてかえった。 …